...ja kaksi erilaista koristeluversiota Arvatkaas kummanlaisena kakku laitetaan tarjolle!

Versio 1:

Ja versio 2:

Neljän munan suklaisen kakkupohjan täytteenä valkosuklaa-vaniljatuorejuusto-kermavaahto.

Päällinen on SLY 17 kierrokselta arpajaispalkinnoksi saamaani liilaa sokerimassaa.

Meillä isi sai suklaista kakkua ja siilikoristeen kakun päälle

Eli suklaakakkupohjan välissä on valkosuklaakermaa ja JAM IT kookoshilloa. Kakun päällinen on elintarvikevärillä värjättyä vaahtokarkin makuista kaulintamassaa ( sitä löytyi oman kylän S-marketista!!! ). Koristeet mustaa marsipaania ja lisäksi laitettiin mansikan makuista raetta ja lakritsiströsseleitä.

Pursotukset tytön avustuksella flora vispistä

Äitille tein synttärikakuksi kinuskikakkua jonka väliin tuli puolukkarahkaa. Äiti on aina tykännyt puolukoista. Minä vähemmän, mutta tämmöisessä nekin menevät alas

Tytön 8-vuotis synttäreitä juhlittiin ja toiveena oli suklainen kakkupohja, välissä kermaa ja vaniljarahkaa, mansikkahilloa sekä valkosuklaaraastetta.

Kerma on tuttua Flora Vispiä ja pursotukset jotenkin kahdella värillä... pikkaisen tuli kiire, enkä saanut toteutettua alkuperäistä suunnitelmaa. Tämmöistä ajattelin, mutta vaaleanpunaisena!

Tuon kahdeksikon olisi voinut toteuttaa myös toisin, mutta nyt kokeiltiin näin

Kaksi perinteistä mansikkatäytekakkua rippijuhliin.

Yhdessä kakussa kaksi neljän munan kääretorttupohjaa jaettuna kolmeen kerrokseen. Välissä Flora vispi, vaniljarahka ja mansikkahillo. Kostutus vaniljamaidolla.

Toiveena oli siis perus mansikkakakut ja jotain vaaleanpunaista.

Koristeet marsipaanista.

No niin, tyttö ( kohta 8-vuotta) on tuossa enemmän ja vähemmän autellut kakkujen teossa ja halusi koristella kokonaisen kakun... ja kun tässä on itse vain herkkuja muille väsäillyt, niin tehtiin sitten yhdessä tuumin pikakakku

Sunnuntain suklaisesta muffinssi/kakkuseoksesta paistoin piirakkavuoassa pohjan ja siihen päälle levittelin lime curilla maustettua flora vispiä.

Ja tyttö teki loput, eli pursotti reunan ja asetteli itse valitsemansa koristeet. Pikkukukat ja lehdet taitavat myös olla tytön käsialaa

Täytekakut kategoriaan tämänkin lykkään, vaikkei täytteitä olekaan

Rippikakkuja serkun pojalle.

Eli toiveena oli perinteinen mansikkakakku ja sitten "joku tosi hyvä"

Perinteinen mansikka eli vaalea kakkupohja, välissä mansikkahillo - flora vispi - vaniljarahka, kuorrutus ja pursotukset flora vispiä jossa hieman maustamatonta tuorejuustoa ja kreemijauhetta... tämä helle ei oikein ole suosiollinen kermakakuille...

Nyt menee arpapeliksi, koska tämmöistä en ole ennen kokeillut... ajatus ainakin tuntui tosi hyvälle itse ainakin tykkäsin täytteen mausta!

4 munan suklainen pohja

kostutus sitruunavaniljavedellä

välissä flora vispi, valkosuklaa-lime rahka, lime curd tahnaa

kuorrutus Flora vispiä ja  koriste marsipaania.

Koriste lähtee irtonaisena mukaan ja kuvausta varten laitoin purkinkannen väliin

Juhannus ei ole mitään ilman mansikkakakkua ja vihtaa

Neljän munan kakkupohja, välissä mansikka-kerma-rahka ja päällä flora vispi sekä tuoreita kotimaisia mansikoita

Kesä parhaimmillaan!

Oikein ihanaa Juhannusta kaikille!!!

Tämä laktoositon mansikkakakku lähti työkaverin matkaan

Kuuden munan vaalea kakkupohja kätkee sisäänsä mansikkarahkatäytteen eli laktoositonta vispikermaa, vaniljarahkaa ja mansikkahilloa.

Kuorrutus laktoositonta vispikermaa ja päällä kotimaisia mansikoita. Reunukseen laitoin paahdettuja mantelilastuja ja yläreunaan nonparelleja.

Toivottavasti kakku säilyy ehjänä perille asti

Nyt oli hyvä syy leipoa kakkua, oikeastaan kaksi hyvää syytä! Tänään oli viimeinen kurssipäivä ja lisäksi Auringonkukkia-blogini täytti 2 vuotta

***

Pohjana neljän munan vaalea kakkupohja, kostutus raparperimehulla.

Välissä laktoositon vispikerma, laktoositon vaniljarahka ja oman maan sadosta tehty raparperihillo.

Kuorrutukset laktoositonta vispikermaa vaniljakreemijauheella tukevoitettuna.

Koristeet marsipaania joissa suihkaus kimallespraytä, reunoilla lisäksi valkoisia ja kullanvärisiä nonparellejä

***

Vähän jännitin, että tuleeko kakusta kovinkin kirpsakka, mutta siitä tulikin mukavan raikas ja kaikki tuli syötyä

Työkaverien iloksi testailin tehdä laktoosittoman kakun

Pohja on leikattu neljän munan vaaleasta kääretorttulevystä.

Välissä Valion laktoositon vispikerma, Viola laktoositon tuorejuusto ja kuningatarhillo seoksena.

Kostutus vaniljavedellä

Pursotukset laktoositonta vispikermaa ja päällä kaikki jämäkukat. Osa marsipaania ja osa sokerimassaa.

Anopin kanssa yhteistyössä tehtiin tämmöinen kakku

Anoppi teki 6 munan vaalean pohjan ja teki kaksi täytettä: toiseen tuli suklaakerma ja toiseen kerma, turkkilainen jugurtti, lakkahillo.

***

Minä päällystin ja koristelin kakun.

Kinuski:

2 dl kuohukermaa

2 dl fariinisokeria

Pursotuksiin käytin Valion vispikermaa vaniljakreemijauheella terästettynä

20 hengen mansikkakermakakku

Välissä flora vispi, turkkilainen jugurtti ja mansikkahillo.

Kinuskikakku 20 hengelle

Välissä flora vispi, turkkilainen jugurtti, puolukkahillo ja kinuskikastike.

***

Toivottavasti kakut maistuivat

neljän munan kakkupohja

kostutus vaniljamaidolla

välissä lemon curd-tahnaa ja valkosuklaakermaa, jota myös kakun pinnalla

pursotukset kaksiväriseksi värjättyä Flora vispiä, koristeet marsipaania ja sokerimassaa

Oikein ihanaa ystävänpäivää kaikille

Taas on se aika vuodesta, kun sain tehdä synttärikakkua itselleni

Marsipaanikuorrutteen alta löytyy neljän munan kakkupohja, vadelmahilloa ja vaniljakreemin sekä Flora kuohun seos.

Veljeni täytti 30 ja tein hänelle mansikkakakkua. Pääsin samalla kokeilemaan suklaaperhosten tekoa (ohjeen ja mallit löysin kinuskikissan sivuilta)

Tässä lähikuvaa perhosista:

4 munan kakkupohja.

Välissä mansikkahilloa, kermavaahtoa (flora vispi) ja vaniljatuorejuustoa.

Kostutus maidolla.

Pinnalla pakastemansikoita. Kiilteen tein laimennetusta mansikkamehusta ja liivatteesta.

Pursotukset flora vispiä, jossa hieman tuorejuustoa, vaniljasokeria ja sokeria.

Perhoset tein ihan talous-suklaasta.

Mies halusi suklaakääretorttua, mutta minäpä tein torttupohjasta kakun...

Kuorrutus ei osunut ihan nappiin, mutta tekevälle sattuu! Ja makuun se ei vaikuttanut

Pohja:

neljän munan suklaakääretorttupohja

Välissä:

1 prk flora vispiä vatkattuna

250 g turkkilaista jugurttia

2 banaania paloiteltuna

50 g suklaata raastettuna

vähän sokeria

Kuorrute:

100 g suklaata

20 g voita

sulatettuna

Pursotukset flora vispiä ja koristeet suklaata

Nyt oli pitkästä aikaa aihetta kakuntekoon

Hyvää Ystävänpäivää!!!

Neljän munan kakkupohja

Välissä kerma/ turkkilainen jugurtti/ vadelmahillo

Tämä on ehdottomasti lempikakkuani  

Neljän munan kakkupohja, kostutus vaniljamaidolla. Välissä purkillinen flora vispi-vaahtoa, puolukkahilloa ja kinuskikastiketta keskenään sekoitettuna.

Päällä kinuski ja reunoilla flora vispi vaniljakreemijauheella tukevoitettuna.

Kukat ja lehdet marsipaania.

Kinuski:

 2 dl kuohukermaa

1 1/2 dl fariinisokeria

1 rkl voita

Keitä kermaa ja fariinisokeria, kunnes seos sakenee. Kun vesilasiin tiputettu tippa hyytyy on kinuski valmista. Anna hieman jäähtyä ja levitä kakun pinnalle.